为进一步规范清真餐饮行业行为，确保清真食品安全，维护广大穆斯林群众及广大消费者的合法权益。3 月21日至22日，剑川县组织民宗局、市场监督管理局、教育局和县伊斯兰教协会等多个部门，对全县辖区内51家清真餐馆、8所高中、初中、小学学生回族食堂及学生清真营养餐供应点、1个清真屠宰点和1个清真餐具消毒配送中心的经营及操作规程等情况进行了巡回检查。

据悉，剑川县将不断加大对清真餐饮行业，清真食品安全的监管力度，坚决依法打击假冒清真食品行为，给合法经营者提供良好的经营环境，维护广大穆斯林群众和消费者保障的合法权益。□杨凤池（文章来源环球游报2018年3月30日第1134期A6版）