怒族习惯于日食两餐。其主食绝大部分以玉米为主。玉米的食用方法从爆米花逐渐发展为煮焖成咕嘟饭（类似玉米面稠糊）、包谷稀饭，做成包谷粑粑，石板粑粑最有特色。少数信奉喇嘛教的怒族也吃酥油糌粑。常见的蔬菜有青菜、白菜、萝卜、瓜豆、辣椒等。每年五、六月还需到山林中采集野菜。常采的有竹笋、野百合、各种块根类及蕨类植物，以及做调味用的姜、葱、花椒等。

含淀粉为主的植物当粮或制成粉做粑粑而食，肉类来源靠饲养的牛、猪、鸡、狗、羊，常捕鱼和打猎。怒族男子一成年就开始捕鱼和狩猎，经常猎获的野物有野牛、野猪、鹿麂子、岩羊和山鸡等。怒族食用狗肉者不普遍，儿童还要禁食熊、虎、豺肉，禁食鸡爪、鸡血，妇女在岁前不吃心肺。喜食漆油，常用漆油焖鸡、烤羊肉。

善于酿酒。以贡山怒族的咕嘟酒最有特色。饮用时，对入蜂密，清醇香甜、开胃可口。不论男女，都能豪饮，而且饮酒必歌，每饮必醉。怒族饮茶是仿制藏族的酥油茶而制作的漆油茶。常可作为产妇或体弱者食用的补品。典型食品主要有：漆油焖鸡、烧羊肚、漆油茶、咕嘟酒等。

酒文化

酒文化是怒族文化的重要组成部分之一。酒与怒族人就象鱼和水、茶和盐巴一样关系十分密切。酒文化贯穿在怒族人的衣食住行各个方面，因此说，酒和怒族人有着密不可分的特殊关系。在怒族民间。生产劳动、迎送亲友、接待宾客、婚丧嫁娶和欢度喜庆佳节都离不开酒，而且酒成了人与人之间传达友情。增进友谊，增加亲合力，消除误会的催化剂。

在怒族的酒文化中。按一天内的时间分：早上有“早酒”，白天有“晌午酒”，晚上有“夜酒”，临睡前还有“睡前酒”。按喝酒时的状态分：空腹喝是“空肚子酒”，有酒没菜是喝“寡酒”，醉后喝的是“醒酒”。按人际间的亲疏分：第一次相识喝的是“见面酒”；熟人见面喝“碰杯酒”；交朋友要喝“交臂酒”；有朋自远方来，喝的是“接风酒”：送别要喝“送别酒”；相交日久感情深笃的人。要勾肩搭背脸贴脸腮贴腮地要喝“同心酒”；老朋友在一起要喝“双杯倒”或“三杯倒”；感情深要喝“益拉秀”(意为杯见底)；亲友远行要喝“送行酒”；客人离开村寨要送“吾苏瓦讷”(意为“上路酒”)。说亲带的是“奶妈俩讷”(意为说亲酒)；定亲要喝“定亲酒”：女方家通知其亲属赴婚宴用的是“酒礼单”(怒族民间没有请柬，女方家通知亲戚赴婚宴时，必须带上男方家带来的酒，以酒代请柬。民间叫作酒礼单)；接亲要喝“奶妈鲁讷”(意为接新娘酒)；送亲要喝“送亲酒”；新娘携新郎第一次回娘家要喝“回门酒”；亲家见面要喝“八梦儿讷”(意为姻亲酒)；婚礼上要喝“迪姆娃讷”(意为“婚礼上的喜酒”)；怒族婚俗中特殊的“讨男子”仪式上，要喝“纳巴鲁讷”(意为讨儿子酒)：怒族特殊的“念巴娃”(补婚)仪式上。要喝“念巴娃讷”(意为补婚酒)；妇女坐月子有“邦呛讷”(月子酒)；孩予满月有“满月酒”；怒族传统节日“乃热节”(又叫朝山节、鲜花节或仙女节)里喝的是仙女的“乃热讷”(意为朝拜山神酒)；春节里喝的是“洛色讷”(意为新年酒)。过去实行“伙有共耕”时有“玛卡讷”(意为伙有酒)；大集体时酿的是“大伙酒”；几户人家斗粮食酿的是“口逗讷”(斗粮酒)：在野外劳动吃晌午时喝从各家各户带来的酒是“百家酒”：盖房要喝“儿木挖讷”(盖房酒)；开田种地要喝“力卡瓦讷”(劳动酒)；春耕要喝“洛究讷”(翻地酒)，、举行新房落成典礼要喝“九木迪姆讷”(庆新房酒)，乔迁要喝“九木思等讷”(乔迁喜酒)。初春时节上温泉沐浴，喝的是“曲正讷”(意为“温泉酒”和“沐浴酒”)；庄稼收回后要喝“庆丰收酒”(有的地方叫喝“新粮酒”）。办丧事有“办丧事酒”；送葬有“送葬酒”；做道场举行追慰亡灵仪式时，有告慰亡灵的“都普娃讷”(告亡灵酒)。